春に美味しくなるトマトで生活習慣病の予防に！
このレシピの生い立ち
トマトの赤い色素「リコピン」は抗酸化作用が高く、動脈硬化を引き起こすコレステロールの酸化を抑制する働きがあり、動脈硬化による心筋梗塞、脳梗塞の予防に力を発揮してくれます❗