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めっけもん♪高菜パスタ
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めっけもん♪高菜パスタ-レシピのメイン写真

めっけもん♪高菜パスタ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

ビタミンCたっぷりの高菜。ほろ苦さが特徴です。塩昆布と合わせる事で苦みが和らぎます♪
このレシピの生い立ち
葉はなるべく柔らかく、活き活きとした物を選びましょう。

ビタミンCたっぷりの高菜。ほろ苦さが特徴です。塩昆布と合わせる事で苦みが和らぎます♪
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ビタミンCたっぷりの高菜。ほろ苦さが特徴です。塩昆布と合わせる事で苦みが和らぎます♪
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葉はなるべく柔らかく、活き活きとした物を選びましょう。

ビタミンCたっぷりの高菜。ほろ苦さが特徴です。塩昆布と合わせる事で苦みが和らぎます♪
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材料

2~3人分
  • 高菜 300g
  • パスタ麺 2人分
  • ベーコン 70枚
  • 塩昆布 10g
  • ごま油 大さじ2
  • だしの素 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    高菜は洗い、食べやすい大きさに切る。

    • めっけもん♪高菜パスタ作り方1写真
  2. 2

    ごま油で、ベーコン、高菜を炒める

    • めっけもん♪高菜パスタ作り方2写真
  3. 3

    2に茹でたパスタ麺と塩昆布を加えて混ぜ合わせる

    • めっけもん♪高菜パスタ作り方3写真
  4. 4

    味をみてお好みで塩コショウを振り、出来上がり

    • めっけもん♪高菜パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

火の通りにくい茎の部分と葉を分けて炒めましょう。

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2019/11/05 03:00に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン 塩こんぶ 高菜

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