焼き竹輪とカイワレ大根の味噌マヨサラダ
ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
とっても簡単、直ぐできる一品です！
小鉢に盛ればちょっとした和え物として副菜やお酒のおつまみにもなります(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダは毎日いただくので 同じ食材や同じドレッシングが続かないよう いろいろ工夫しています。市販のスイートチリソースがなくても手作り出来るので買わなくても大丈夫です！
焼き竹輪とカイワレ大根の味噌マヨサラダ
とっても簡単、直ぐできる一品です！
小鉢に盛ればちょっとした和え物として副菜やお酒のおつまみにもなります(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダは毎日いただくので 同じ食材や同じドレッシングが続かないよう いろいろ工夫しています。市販のスイートチリソースがなくても手作り出来るので買わなくても大丈夫です！
作り方
- 1
スイート味噌マヨソースの材料をよく混ぜ合わせます。
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- 2
市販のスイートチリソースがなければ手作りもできます♡
ID:18996222 -
- 3
焼き竹輪は８mmの輪切り、きゅうりは縦に数か所皮を剥き５mmの輪切り、カイワレ大根は長さを２～３等分します。
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- 4
食べる直前に ボウルで全て和えたら出来上がりです。
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- 5
カイワレ大根のほか水菜や三つ葉でも美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
時間を置くとカイワレ大根がクタ～っとしてしまうので食べる直前にサッと和えてください。きゅうりやカイワレ大根の水分をよく切って和えるのが美味しいコツです！
忙しい‥ を理由に子供たちに料理を教えることなく、２人の子供は何もできないまま成人してしまいましたこの春から独り暮らしを始めた息子は出来ないながらも毎日自炊をしているようで、年中○○の作り方を教えてほしいと連絡がありますそれに感化されたのでしょうか、最近料理に興味を持ち始めた娘過去の反省も含めて子供たちの役に立てたらとはじめてみましたスマホ片手に作ってみてください (2013.8)
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すりぴん -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19753760
