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子供も大好きじゃがいものミンチ炒め
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子供も大好きじゃがいものミンチ炒め-レシピのメイン写真

子供も大好きじゃがいものミンチ炒め

willおばさん
willおばさん @cook_40101741

小さなお子さんでもモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな子供の為に考えました。

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willおばさん
willおばさん @cook_40101741

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材料

  • じゃがいも 2〜3個
  • 合挽きミンチ 100g
  • 塩胡椒 少々
  • ブイヨン又はコンソメ又はコンソメスープ等お家にある物でOK 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは拍子切りにする。

    • 子供も大好きじゃがいものミンチ炒め作り方1写真
  2. 2

    2〜3分水にさらす。

    • 子供も大好きじゃがいものミンチ炒め作り方2写真
  3. 3

    油を少し入れて合挽きミンチを炒める。

    • 子供も大好きじゃがいものミンチ炒め作り方3写真
  4. 4

    合挽きミンチに火が通ればじゃがいもを入れて炒める。

    • 子供も大好きじゃがいものミンチ炒め作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもが透明になり所々焦げれば仕上げにコンソメと塩胡椒で味付けする。

    • 子供も大好きじゃがいものミンチ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

合挽きミンチはお好みで減らしたり増やしたりして下さい。

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willおばさん
willおばさん @cook_40101741
2016/03/25 02:25に公開
ごくごく普通のおばさんです^_^とにかく簡単でさっさっと出来る一品を紹介します^_^
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも コンソメスープ 合い挽き

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