耐熱ボウルにココアパウダー以外の材料を入れ湯煎します

綺麗に溶けたら、ラップを引いたバッドに流し入れます。

約2時間以上冷蔵庫で冷やし固めたら、バッドから取り出し一口サイズ2から3cm角にカットします

ワイン率が高く溶けやすいので素早く作業するか、まめに冷蔵庫で休ませながらカットしてください。

カットしたら小さめのボウルにココアパウダーを入れそこにカットした生チョコを入れ、ボウルをふりココアパウダーをまぶせます。