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簡単!お肉たっぷりコロッケ
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簡単!お肉たっぷりコロッケ-レシピのメイン写真

簡単!お肉たっぷりコロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

肉ソースたっぷりでそのままどうぞ!!
このレシピの生い立ち
肉が多かったので味をしっかり付けてソースなしで食べられるように揚げました

肉ソースたっぷりでそのままどうぞ!!
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肉が多かったので味をしっかり付けてソースなしで食べられるように揚げました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

肉ソースたっぷりでそのままどうぞ!!
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材料

  • じゃがいも 2個
  • ひき肉(合挽き) 100g
  • 玉葱 1/2個
  • ウスターソース 大さじ2
  • カレー粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切り
    肉玉葱カレー粉塩胡椒で炒める

    • 簡単!お肉たっぷりコロッケ作り方1写真
  2. 2

    ソースを加えて炒める

    • 簡単!お肉たっぷりコロッケ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは皮を剥いてラップしてレンジ600w3分反して2分半チン
    マッシュして肉を混ぜる

    • 簡単!お肉たっぷりコロッケ作り方3写真
  4. 4

    成形する

    • 簡単!お肉たっぷりコロッケ作り方4写真
  5. 5

    小麦粉卵パン粉を付ける
    170度の油で2分
    反して2分揚げる

    • 簡単!お肉たっぷりコロッケ作り方5写真
  6. 6

    • 簡単!お肉たっぷりコロッケ作り方6写真

コツ・ポイント

マッシュは荒目に!玉葱も少し大きめに!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/09/14 16:35に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 じゃがいも 卵 カレー粉 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

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