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野菜たっぷり ジャージャー麺 簡単
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野菜たっぷり ジャージャー麺 簡単-レシピのメイン写真

野菜たっぷり ジャージャー麺 簡単

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

ワンプレートで栄養満点、ジャージャー麺
このレシピの生い立ち
パパっと作れて美味しいので我が家の定番メニューです。

ワンプレートで栄養満点、ジャージャー麺
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RikaNF
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材料

2食分
  • 中華麺 2人前
  • 牛ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 半玉
  • トマト 小1
  • パプリカ 半分
  • ナス 半分
  • マシッシュルーム 2個
  • にんにく 1片
  • 生姜 にんにく同量
  • 青ネギ お好み
  • 甜麺醤 大1
  • 醤油 大1
  • はちみつ 大1
  • ごま油 大1
  • レッドペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    中華麺を茹でます。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、みじん切りにした野菜塩、胡椒で炒めていきます。

    • 野菜たっぷり ジャージャー麺 簡単作り方2写真
  3. 3

    野菜に火が通ったらひき肉、調味料を加え、火が通れば出来上がり、お皿に麺を乗せその上にかけていきます。

    • 野菜たっぷり ジャージャー麺 簡単作り方3写真

コツ・ポイント

生卵や半熟卵を乗せるとまろやかになります。

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RikaNF
RikaNF @cook_40157777
2017/09/14 16:40に公開
世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instagramhttp://instagram.com/cookingrikaYouTubehttps://youtu.be/wVq0i9dAmKk
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このレシピのキーワード

ジャージャー麺 なす トマト パプリカ 中華麺 はちみつ にんにく 牛ひき肉 玉ねぎ 青ネギ しょうが

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