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ブロックベーコンとキノコのパスタ☆
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ブロックベーコンとキノコのパスタ☆-レシピのメイン写真

ブロックベーコンとキノコのパスタ☆

料理研究科
料理研究科 @cook_40252901

ブロックベーコンを贅沢に使ったクリーム系パスタ♪
お気に入りのワインと共にいかが…?( ^ ^ )/□
このレシピの生い立ち
ブロックベーコンを沢山ゲットしたので、何に使おうかお風呂に入りながら考えていたら…閃きました*\(^o^)/*

ブロックベーコンを贅沢に使ったクリーム系パスタ♪
お気に入りのワインと共にいかが…?( ^ ^ )/□
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ブロックベーコンを沢山ゲットしたので、何に使おうかお風呂に入りながら考えていたら…閃きました*\(^o^)/*

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ブロックベーコンを贅沢に使ったクリーム系パスタ♪
お気に入りのワインと共にいかが…?( ^ ^ )/□
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ブロックベーコンを沢山ゲットしたので、何に使おうかお風呂に入りながら考えていたら…閃きました*\(^o^)/*

ブロックベーコンを贅沢に使ったクリーム系パスタ♪
お気に入りのワインと共にいかが…?( ^ ^ )/□
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材料

2人
  • ブロックベーコン 100g
  • しめじ 1/4カブ
  • パスタ 200g
  • ・生クリーム 大さじ3
  • ・胡椒 小さじ1
  • ・昆布だし 大さじ2
  • ・シュレッダーチーズ〈あれば〉 好み
  • ・コンソメ 小さじ1弱
  • にんにくとオリーブ油 好み
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作り方

  1. 1

    ベーコンは角切り、しめじはほぐす。
    にんにくはみじん切りにして、オリーブ油をひいたフライパンに入れて炒める。

    • ブロックベーコンとキノコのパスタ☆作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で始める。

    • ブロックベーコンとキノコのパスタ☆作り方2写真
  3. 3

    ベーコンに焦げ目がつき始めたら、生クリーム、昆布だし、コンソメを入れる。パスタが茹で上がったらパスタも加える。

    • ブロックベーコンとキノコのパスタ☆作り方3写真
  4. 4

    胡椒を加える。結構多めに入れます☆

    • ブロックベーコンとキノコのパスタ☆作り方4写真
  5. 5

    味を見てシュレッダーチーズなど加えてお好みのパスタを堪能あれ*\(^o^)/*

    • ブロックベーコンとキノコのパスタ☆作り方5写真

コツ・ポイント

生クリームはスイーツ用じゃなく料理用のを使うのをオススメします。
なかったら牛乳にしてシュレッダーチーズを加えれば問題ナシです。

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料理研究科
料理研究科 @cook_40252901
2016/03/24 10:49に公開

このレシピのキーワード

パスタ シメジ 生クリーム にんにく ベーコンブロック

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