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糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン
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糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン-レシピのメイン写真

糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン

しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474

大豆粉で作ったヘルシー蒸しパンです~♪
このレシピの生い立ち
糖尿病の家族と自分のために低糖質のレシピを日々考えています~♪

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材料

プリンカップ5個分
  • 大豆粉 100g
  • ベーキングベーキングパウダー 約6g
  • エリスリトール(ラカント等) 30g
  • オリーブオイル 10g
  • 無調整豆乳 100~150cc
  • 卵 1個
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    卵とエリスリトールをすり混ぜ、白っぽくなるまで混ぜる

    • 糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    豆乳とオリーブオイルを少しずつ入れて、その都度混ぜる

    • 糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    大豆粉とベーキングパウダーを入れて、さっくりと混ぜ合わせる

    • 糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    プリンカップなどに、グラシンカップを入れて、生地を入れる。上にチーズをのせる。チーズはお好みで~♪

    • 糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    湯気の立った蒸し器に入れて、強火で15分蒸す。

    • 糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • 糖質オフ!大豆粉でチーズ蒸しパン作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません~♪材料さえ揃えば、簡単です!

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しょうたんさくら
しょうたんさくら @cook_40053474
2016/01/17 06:30に公開
クックパッドを見てから手作りが楽しいです。これからも頼りにさせてもらいます。
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このレシピのキーワード

豆乳 大豆粉 卵 チーズ ベーキング

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