サクサクのスノーボール

ペココロン
ペココロン @cook_40191463

サクサクスノーボール♡
このレシピの生い立ち
友達が作ってきたのを食べたらはまってしまったので、作ってみました。スノーボールがきっかけでお菓子作りが好きになりました。

サクサクのスノーボール

サクサクスノーボール♡
このレシピの生い立ち
友達が作ってきたのを食べたらはまってしまったので、作ってみました。スノーボールがきっかけでお菓子作りが好きになりました。

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材料

約35個
  1. バター(マーガリン) 70g
  2. アーモンドパウダー 35g
  3. 薄力粉 90g
  4. 砂糖 10g
  5. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    バターを常温にし、砂糖を入れる

  2. 2

    1にアーモンドパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる

  3. 3

    2に薄力粉をふるいにかける。粉っぽさが無くなるまで混ぜる

  4. 4

    直径2cmぐらいに丸める

  5. 5

    180度に予熱しといたオーブンに18〜20分焼く

  6. 6

    冷蔵庫に入れ冷やす

  7. 7

    粉砂糖をかけて完成!

コツ・ポイント

バターは常温じゃなくても、レンジで少し溶かしてやると砂糖と混ぜやすいです。

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