激ウマ！なめらかオレオ生チョコ
けいすぃー @cook_40075162
材料が少なくて簡単に出来ます！
口溶けの良いミルク風味の生チョコに、サクサクのビタークッキーがよく合います^^
このレシピの生い立ち
ホワイトデーにお菓子を作ろうと思い、自分が貰ったら嬉しいものを作りました。
激ウマ！なめらかオレオ生チョコ
材料が少なくて簡単に出来ます！
口溶けの良いミルク風味の生チョコに、サクサクのビタークッキーがよく合います^^
このレシピの生い立ち
ホワイトデーにお菓子を作ろうと思い、自分が貰ったら嬉しいものを作りました。
作り方
- 1
オレオをクリームとクッキーに分けます。
クッキーは袋に入れて少し粗めに砕きます。 - 2
バターを電子レンジで溶かし、砕いたクッキーと混ぜ合わせてバットに敷き詰めます。
- 3
冷蔵後で冷やし固めましょう。
- 4
チョコレートをじっくりと湯煎で溶かし、オレオのクリームと生クリームを加えてよく混ぜ合わせます。
- 5
先ほど固めておいたクッキークラストの上にチョコレートを流し込みます。
バットを軽く叩きつけて空気を抜きます。 - 6
まだ固まらないうちにチョコペンで斜線を引いてアクセントにしましょう。
- 7
冷蔵後で再び冷やせば出来上がり！
コツ・ポイント
チョコレートを湯煎するときは、手で触れるくらいの熱湯でじっくりやりましょう。
ツヤと風味が良くなります。
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