出来上がった、生地を6等分して、濡れふきんをかけて20分休ませます。
※くっつく様なら、打ち子をしてください。

だ円に伸ばします。

横に巻いていきます。
太さにむらがある時は両端を持って伸ばします。

片方を平べったく伸ばします。

潰したとこを下にして、上にもう片方をのせます。
オーブンレンジで、30度で15分醗酵させます。

オーブンを200度に予熱します。フライパンに水と砂糖を入れて沸騰させ、1分ずつ両面を茹でます。