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キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁
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キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁-レシピのメイン写真

キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁

☆yuchan☆ママ
☆yuchan☆ママ @cook_40256448

野菜たっぷりの具だくさんなお味噌汁♪

簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
旬のキャベツとわけぎとブロッコリーをいただいたので、お味噌汁にしてみました☆

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キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁

☆yuchan☆ママ
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材料

6人分
  • キャベツ 150g
  • わけぎ(ねぎでもOK) 100g
  • ブロッコリー 50g
  • 大根 5cmくらい
  • にんじん 30g
  • 乾燥わかめ 適量
  • 松山あげ 適量
  • 水 1リットル
  • だしの素 5g〜
  • 味噌 お好みの量
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作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切り、ブロッコリーは小房に分けて大きいものは縦半分に切る

  2. 2

    わけぎは3㎝くらいの長さに切り、にんじんは千切り、大根はサイコロ切りにする

  3. 3

    鍋に1と2の具材を入れて水とだしの素を入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したら火を弱め、具材が煮えるまで煮込む

  5. 5

    味噌をといて、乾燥わかめと松山あげを入れてかき混ぜればできあがり♪

コツ・ポイント

キャベツとブロッコリーがやわらかくなるまで煮込んでください♪

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☆yuchan☆ママ
☆yuchan☆ママ @cook_40256448
2016/03/21 06:59に公開
お菓子作り大好き☆☆修行中(*^^*)
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 大根 わけぎ ワカメ にんじん キャベツ ブロッコリー あげ 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756071
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