キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁

☆yuchan☆ﾏﾏ
☆yuchan☆ﾏﾏ @cook_40256448

野菜たっぷりの具だくさんなお味噌汁♪

簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
旬のキャベツとわけぎとブロッコリーをいただいたので、お味噌汁にしてみました☆

キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁

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YUKIKI☆'s cooksnap of when they made キャベツとわけぎとブロッコリーのお味噌汁.
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旬のキャベツとわけぎとブロッコリーをいただいたので、お味噌汁にしてみました☆
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材料

6人分
  1. キャベツ 150g
  2. わけぎ（ねぎでもOK） 100g
  3. ブロッコリー 50g
  4. 大根 5cmくらい
  5. にんじん 30g
  6. 乾燥わかめ 適量
  7. 松山あげ 適量
  8. 水 1リットル
  9. だしの素 5g〜
  10. 味噌 お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツは小さめのざく切り、ブロッコリーは小房に分けて大きいものは縦半分に切る

  2. 2

    わけぎは3㎝くらいの長さに切り、にんじんは千切り、大根はサイコロ切りにする

  3. 3

    鍋に1と2の具材を入れて水とだしの素を入れて火にかける

  4. 4

    沸騰したら火を弱め、具材が煮えるまで煮込む

  5. 5

    味噌をといて、乾燥わかめと松山あげを入れてかき混ぜればできあがり♪

コツ・ポイント

キャベツとブロッコリーがやわらかくなるまで煮込んでください♪
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