とにかく美味しい！！あじのなめろう
みさみかキッチン @cook_40236192
なめろうに味がついているので、そのままでも美味しいですが、お茶漬けがまた美味しい！ぜひ、試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
あじのなめろうが食べたくなって、作ってみました！
とにかく美味しい！！あじのなめろう
なめろうに味がついているので、そのままでも美味しいですが、お茶漬けがまた美味しい！ぜひ、試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
あじのなめろうが食べたくなって、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
しそはみじん切りに、ねぎは小口切りにします。
- 2
あじを細かく刻んで、粘りが出るまで叩きます。
- 3
Aをあらかじめ合わせてよく練っておきます。
- 4
❶と❷とAを合わせて混ぜます。
- 5
お好みで、白ごまと刻み海苔を散らしたら、出来上がり！
- 6
お茶漬けにするには…
だし汁に、薄口しょうゆ・みりん・塩を入れて温めます。 - 7
ご飯になめろうをのせ、白ごま
・刻み海苔をかけて、お好みでわさびを入れて、だし汁をかけてお茶漬けにします。 - 8
※まずはそのままで…次にお茶漬けにして、2度楽しめます！！
コツ・ポイント
あじは細かく刻んで、粘りが出るまで叩きます。
調味料は、あらかじめ合わせておくと、馴染みやすくなります。
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