炊飯器に全ておまかせ!和風コーンご飯

CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496

材料を入れて炊飯器のスイッチを入れるだけで、美味しい混ぜご飯のできあがり!ラップで包んでミニおにぎりにしてもgood!!
このレシピの生い立ち
お料理上手なママ友さんのお家のホームパーティーでいただき、とても美味しかったので作り方を教えてもらい、自宅で再現してみました。最後にバターを入れると、小さな子どもでも食べやすいみたいです。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. 白米 2合分
  3. だしパック 2つ
  4. コーン缶 1缶
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    お米をといで、通常の白米を炊く場合と同じ量の水を入れ、だしパックの中身(袋を破って)とコーン缶(汁も)を入れる。

  2. 2

    炊飯器の普通の白米を炊くモードで炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、バターを入れて混ぜ混ぜして、できあがり!

コツ・ポイント

だしパックは、『味源のだし』を使用。(これが美味しい!)細かい鰹節や昆布などが気になる場合は、だしパックは破らずそのまま炊飯器にポンでもよいそうです。炊飯器の早炊きモードは使わない方が良いです。部分的にカタイところがありました。。。

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レシピ作者

CASAmisa
CASAmisa @cook_40108496
に公開
料理上手な皆さんのレシピを、いつも参考にさせていただいています。(皆さん、とてもお上手で羨ましいです)夫と2人の子供の「美味しい!」が聞きたくて、日々、奮闘しています。
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