○の材料を混ぜておく。

１にシシャモを入れてしっかり絡める。

フライパンに油（下から１ｃｍ程度入れて）火を付けて油が温まったら２を並べるようにして入れる。

両面サクサク衣になり中まで火が通ったら出来上がり。