味噌ダレの材料をよく混ぜ合わせておきます。キムチの素は、嫌な方は入れなくてもok。ラーマは少し温めるといいかも。

温かいごはんに片栗粉を混ぜ、濡らした手で少しコネコネします。写真は玄米ごはんですが、普通の白米でok

3等分してラップの上で潰しながら手のひらで、ごはんを食パンの大きさくらいに広げます。

パンの上にごはんをのせて、味噌ダレをぬり、パルメザンチーズをふりかけ、トースターでこんがり焼いて、出来上がり♪

愛知県の八丁味噌で作っても、美味しかったです。