基本の甘酢

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MR06home @cook_40141273

茗荷やきゅうり、色々使えます
これにオリーブオイルや塩胡椒足して
マリネ液にも
醤油を足して南蛮漬けのもとにも
このレシピの生い立ち
合わせ調味料として冷蔵庫に
いつも常備してあります♪

基本の甘酢

pyon2ma2's cooksnap of when they made 基本の甘酢.
yusura2000's cooksnap of when they made 基本の甘酢.
クマ田屋's cooksnap of when they made 基本の甘酢.
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茗荷やきゅうり、色々使えます
これにオリーブオイルや塩胡椒足して
マリネ液にも
醤油を足して南蛮漬けのもとにも
このレシピの生い立ち
合わせ調味料として冷蔵庫に
いつも常備してあります♪
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材料

  1. 穀物酢 200cc
  2. 砂糖 大5
  3. しお 小0.5

作り方

  1. 1

    小鍋に材料を入れ、一煮立ちで完成♪

コツ・ポイント

特になし
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