グルテン乳卵フリーのおからプチドーナツ
CDCキッチン @cook_40047384
グルテン、乳卵、白砂糖不使用で、揚げないヘルシーなプチドーナツ♪
おからで満腹感もあり、食物繊維もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
日常的に食べれるヘルシーなお菓子を作ろうと生おからを使って、スノーボールを作ったら、しっとりと仕上がりのプチドーナツが完成しました。
グルテン乳卵フリーのおからプチドーナツ
グルテン、乳卵、白砂糖不使用で、揚げないヘルシーなプチドーナツ♪
おからで満腹感もあり、食物繊維もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
日常的に食べれるヘルシーなお菓子を作ろうと生おからを使って、スノーボールを作ったら、しっとりと仕上がりのプチドーナツが完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をポリ袋に入れ、袋の上から材料をよく混ぜながら揉み込む。
- 2
オーブンの予熱２００度に設定し、天板にオーブンシートを敷く。
- 3
１の材料の半分くらいを使って、２cm大のボールを作り天板へ。
残りに☆のココアを入れて揉み込み、同様に丸めて天板へ
-
- 4
オーブンに入れて、170度30分、190度5〜10分焼成。
お好みの硬さまで焼く。
-
- 5
粗熱が冷めたら、お好みの砂糖をまぶして完成★
そのままアツアツでも、冷めても中もっちりで美味しいです♪
-
コツ・ポイント
オーブンは、温度や時間をお好みで調整してください。
ちなみに我が家のBistroでは、170度35分＋２００度５分が外が硬めで中はしっとり
時間が経つほど、しっとりして上品な食感のドーナツになるので、作り置きにベスト★
つくれぽ
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