ゆずワイン

MochaFudge
MochaFudge @cook_40114774

食前酒にぴったりのさわやかな味わい。柚子の季節にお試しを
このレシピの生い立ち
Frauという雑誌に出ていたものです。

ゆずワイン

食前酒にぴったりのさわやかな味わい。柚子の季節にお試しを
このレシピの生い立ち
Frauという雑誌に出ていたものです。

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材料

  1. 白ワイン 2と1/2カップ
  2. ドライイチジク 4こ
  3. ゆずの皮 1個分
  4. しょうがスライス 5枚

作り方

  1. 1

    柚子の皮は黄色いとこだけ薄くむく。材料全てを瓶に入れ3時間から一晩おく

  2. 2

    仄かな柚子の香りと無花果の甘み。美味しいよー

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MochaFudge
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料理上手なスペインの友人から教わったレシピをそのまま載せています。元イギリス在住で、海外が大好き。食べたレシピを再現できたらのせていきます(//∇//)
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