トウガン（豆腐一丁分）、マーボとうふの素（３人前一回分）、
このレシピの生い立ち
この季節になるととうがんをご近所さまからの、おすそわけでいただきます。もったいないので、調理方法をいろいろためして、簡単で美味しく食べれるようになりました。