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わが家のオムレツ
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わが家のオムレツ-レシピのメイン写真

わが家のオムレツ

たっぱらさん
たっぱらさん @cook_40172253

甘い卵とケチャップのハーモニーが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
小さい頃からばーちゃんそして母が作ってくれた味。子供達も大好き!

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甘い卵とケチャップのハーモニーが食欲をそそります。
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材料

2人分
  • 挽肉 150g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 卵 4個
  • 砂糖 大2〜3
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて挽肉とみじん切りにした玉ねぎを炒める

  2. 2

    挽肉の色が変わったら塩コショウを振って混ぜたら火を止める

  3. 3

    卵をボールに割り入れその中に2をいれ砂糖も入れたら混ぜ合わせる

  4. 4

    油をひいたフライパンに流し入れ両面焼いて中まで火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

私は甘党。砂糖多めにしますがどうやら普通ではないようです。ご自分の好きな甘さで砂糖調節してくださいね〜。砂糖多いと焦げやすいので注意です。

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たっぱらさん
たっぱらさん @cook_40172253
2016/03/24 01:28に公開
日々失敗しながら楽しんでます。食べてくれる人の美味しそうな顔が何よりの楽しみo(^▽^)o みなさんのキッチンをのぞかせていただくのも楽しみ〜。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 卵 玉ねぎ

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