しゃぶとま
トマト好きにわたまらない1品！！！！
プチトマトのはじける感触がなんとも言えない♡
このレシピの生い立ち
これまたしゃぶ肉の処分方法www
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトにしゃぶ肉を縦巻きしてトマトが出てこないように横巻してトマトを監禁！
- 2
巻いたトマトにフラワー粉を薄くまぶして冷蔵庫に入れておく
- 3
残ったしゃぶ肉を塩を入れた鍋で茹でてさらに取っておく
- 4
玉ねぎを1cm幅に切る
- 5
フライパンに油をひき冷蔵庫に入れておいたやつを焼いて焼き切る前に塩コショウをする
- 6
玉ねぎを入れてさらに炒める
- 7
お肉が焼けて玉ねぎに焼き色がついてきたら茹でたしゃぶ肉を入れトマト缶を流し込む
- 8
全体にトマトソースがからまるように混ぜながら煮る
- 9
そろそろかなーって思ったら火止めて完成！
コツ・ポイント
ゆで汁わ捨てません。飲むの♪
1/2の玉ねぎを細切り→鍋へ
しんなりしてきたら乾燥わかめを入れて創味シャンタン、塩コショウで味を整えて中華スープの出来上がり☆
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