カロリー控えめの、カボチャのサラダ
みーらねぇちゃん @cook_40137196
美味しいカボチャが店先に出回るようになりました。マヨネーズの量を少しだけ減らして、気持ちヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った半分のカボチャがあったので、早く使いきらなきゃ！と、思いました。
カロリー控えめの、カボチャのサラダ
美味しいカボチャが店先に出回るようになりました。マヨネーズの量を少しだけ減らして、気持ちヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った半分のカボチャがあったので、早く使いきらなきゃ！と、思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの皮は、ピーラーを使ってザックリ剥きます。
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- 2
カボチャは、レンジを使って箸が刺さる位まで加熱する。その間に、玉ねぎはみじん切り、キュウリはいちょうぎりにする。
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- 3
かた茹でした卵は、スライサーを使って縦、横に切って、あらみじん切りする。 この方法は、色々と重宝するので覚えておいてね
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- 4
カボチャが熱いうちに潰しながら、玉ねぎ、卵、ベーコンととうもろこしを加え、★の調味料を入れ混ぜる。
-
- 5
最後に、キュウリを混ぜ合わせたら、完成‼️
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コツ・ポイント
カボチャの潰し具合は、お好みで調節してください。キュウリは、カボチャの粗熱が取れてから入れないと、キュウリの色が変わってしまうので注意してね。
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