コロコロチキンナゲット☆チーズ味
チーズ味のナゲットです!からあげクンっぽい形にしてみました♡おやつやお弁当に!
このレシピの生い立ち
おやつに作りました!
作り方
- 1
鶏肉は粗く叩いておく(皮入れても入れなくてもお好みで)
- 2
1をボウルに入れて、塩・酒を加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
- 3
粉チーズ・片栗粉を加えて、さらに混ぜ合わせる
- 4
3を8等分にして、無造作に固めておく
- 5
衣の材料を混ぜ合わせて4をくぐらせ、160℃の揚げ油に入れていく
- 6
衣が固まったら、たまに箸で転がして、全体に焼き色をつけ、キツネ色になったら温度を200℃に上げて、カラッと揚げる
- 7
クッキングシートの上に取り、油を切っておく
- 8
器に盛り付けたら、出来上がり!ケチャップを付けても、美味しいです♪
- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
衣を混ぜ合わせてる間、4を冷凍室に入れて5分くらい冷やしておくと、衣が付けやすいです!
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