薄力粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れてさいばしで混ぜ合わせる。

オイルとぬるま湯を加えてさらにさいばしで混ぜてある程度まとまったら手でこねていく。

均一にまざってひとまとまりになったら、軽く濡らしたキッチンペーパーをかけて10分くらい休ませる。
その間に具材の準備。

オーブンを250℃に余熱しつつ、鉄板の上にクッキングシートを敷き、生地を手で丸く伸ばす。真ん中をくぼませて縁を厚めに。

ソース、キャベツ、ピーマン、鶏肉、チーズの順に乗せて、オーブンで１２分焼く。
お好みでチーズの前に塩コショウをしても◎

耳はカリカリ、中はふんわりとしたピザが焼けました（＾＾）
冷めたらレンジで加熱するとふわふわに戻ります♪

厚みは耳のところで１㎝くらい。中央部分で５㎜くらい。
具材はお好みで乗せて下さい♪

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レシピID : 20003977