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卵&豆苗たっぷり 辛ラーメン
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卵&豆苗たっぷり 辛ラーメン-レシピのメイン写真

卵&豆苗たっぷり 辛ラーメン

さゆへい
さゆへい @cook_40048571

お鍋一つで簡単調理。くせになる辛さの辛ラーメン、しゃっきりとした豆苗がよく合います。卵もくわえて栄養もバッチリ。
このレシピの生い立ち
しゃっきりとした豆苗が辛ラーメンのもちもち麺、辛さに合いそうと思い作ってみました。

お鍋一つで簡単調理。くせになる辛さの辛ラーメン、しゃっきりとした豆苗がよく合います。卵もくわえて栄養もバッチリ。
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しゃっきりとした豆苗が辛ラーメンのもちもち麺、辛さに合いそうと思い作ってみました。

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卵&豆苗たっぷり 辛ラーメン

さゆへい
さゆへい @cook_40048571

お鍋一つで簡単調理。くせになる辛さの辛ラーメン、しゃっきりとした豆苗がよく合います。卵もくわえて栄養もバッチリ。
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しゃっきりとした豆苗が辛ラーメンのもちもち麺、辛さに合いそうと思い作ってみました。

お鍋一つで簡単調理。くせになる辛さの辛ラーメン、しゃっきりとした豆苗がよく合います。卵もくわえて栄養もバッチリ。
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材料

1人分
  • 辛ラーメン 1袋
  • 豆苗 1/2袋
  • 卵 一個
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作り方

  1. 1

    鍋に水550mlを入れふっとうさせ、麺とスープ、火薬を一緒にいれ約4分半煮込みます。

  2. 2

    途中、約一分たったところで卵を割り入れます。

  3. 3

    残りの時間煮込んで完了。

  4. 4

    卵を真ん中に盛りつけて半分にカットした豆苗を周りに入れて出来上がり。

コツ・ポイント

卵はとろっとしたほうがお好みならもう少しめんを煮込んだ後に卵をいれてください。

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さゆへい
さゆへい @cook_40048571
2017/09/25 01:25に公開
お菓子作りが大好き。おいしいレシピたくさん知りたいです。
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このレシピのキーワード

ラーメン 豆苗 卵

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