ごはんが進んで食欲UP☆牛肉の貝割れ巻き

Name: ごはんが進んで食欲UP☆牛肉の貝割れ巻き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉 8枚; 貝割れ菜 1パック; にんにく 3かけ; オリーブオイル 大１; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

牛肉のコクと貝割れ菜の味わいが相性GOOD◎
にんにく風味が食欲そそる☆
ごはんが進んで、スタミナ補給にぴったりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に、ガーリック好きな子供が喜ぶメニューを作ってみました♪

ごはんが進んで食欲UP☆牛肉の貝割れ巻き

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

牛薄切り肉 8枚
貝割れ菜 1パック
にんにく 3かけ
オリーブオイル大１
塩こしょう少々

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作り方

1

貝割れ菜は根元を切り、洗って水分をきる。
にんにくは皮をむいて薄切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱めの中火で炒める。
色づいたらお皿に取り出す。
3

同じフライパンで牛肉を広げて焼き、塩こしょうをふる。
両面焼き色がついたらお皿に取り出す。
4

牛肉に貝割れ菜を巻き、巻き終わりを下に置く。
お皿に盛り付け、にんにくを添える。

コツ・ポイント

＊にんにくは焦げやすいので、目を離さずカリッと焼きます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/09/16 05:48に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

ご飯牛スライスにんにく

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