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さつま芋のおやつ♪豆乳煮
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さつま芋のおやつ♪豆乳煮-レシピのメイン写真

さつま芋のおやつ♪豆乳煮

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

とろっと美味しいさつま芋の豆乳煮、おやつに、お弁当にいかが?
このレシピの生い立ち
さつま芋と豆乳が余ってたので…

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

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さつま芋と豆乳が余ってたので…

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材料

  • さつま芋 小2本(350g)
  • 豆乳 200cc
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    さつま芋を皮を剥き1cmほどの厚さに切る。

  2. 2

    鍋にさつま芋と水を入れ固茹でにする。
    水を捨てて、豆乳、砂糖を入れコトコト中火で煮る。

  3. 3

    15分くらいすると、まわりが煮崩れてきたらO K,

コツ・ポイント

柔らかいのが好きな方はもう少し煮崩して下さい。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2019/06/02 01:18に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

煮物 豆乳 さつま芋

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