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ニラのおひたし
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ニラのおひたし-レシピのメイン写真

ニラのおひたし

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ニラをさっと茹でてシャキシャキ食感と香りがたまらない、だし醤油とかつお節の旨味がいい、ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
ニラと言えば、、なレシピ。自分では作ったことがなかったので、作ってみた。

ニラをさっと茹でてシャキシャキ食感と香りがたまらない、だし醤油とかつお節の旨味がいい、ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。
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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

ニラをさっと茹でてシャキシャキ食感と香りがたまらない、だし醤油とかつお節の旨味がいい、ご飯のお供に、お酒のお供にどうぞ。
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ニラと言えば、、なレシピ。自分では作ったことがなかったので、作ってみた。

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材料

  • ニラ 1/2袋
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • かつお節 1パック
  • CO−OP だししょうゆ 大さじ1/2~
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作り方

  1. 1

    ニラを水で洗って水気を拭いて、鍋に湯を沸かして、塩を入れてさっと茹でる。水に取って絞って、4cm長さに切る。

  2. 2

    器に盛り付けて、だし醤油をかけて、ふんわりとかつお節を盛り付けたら出来上がり♪

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2019/07/13 14:09に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

おひたし ニラ かつお節

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