じゃがいものをさいころ状にします

鍋に水必要な量入れて塩入れて沸騰させます

フライパンに油を入れて挽肉を入れて炒めます、お肉の色が少し変わったらオニオンフライとじゃがいも入れて炒めます

じゃがいもの色が少し変わったら塩コショウを入れます、量はお好みですが、

じゃがいものが塩分を吸い取るのでひと気持ちいつもより多めに入れます
ターメリックとシナモンを入れます

トマト缶とケチャップとコンソメを入れます、トマトジュースと水とガーリックパウダーを入れて20分煮込みます

別の鍋で水と塩を沸騰させた所にbasmati rice を入れます　約11分煮込みます

煮込みながら混ぜて冷たい水を時々に入れます
最後にお米を噛んでみて少し芯が残って方がいいです、完全に柔らかくなったらダメ

お米をこします、
炊飯器にお米を少し入れてできたソースをかけて少しシナモンをかけてこの順番を最後までやります

炊飯器の早炊きで炊きます。出来上がりです