梅シロップ (^^) 梅ジュース

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♡キッチンマスコ♡ @cook_40245952

大人も子供も大好きです!
このレシピの生い立ち
暑い夏を乗り切る為に
毎年恒例の梅シロップです

梅シロップ (^^) 梅ジュース

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暑い夏を乗り切る為に
毎年恒例の梅シロップです

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材料

  1. 1kg
  2. 氷砂糖 1kg

作り方

  1. 1

    瓶をアルコールで消毒
    綺麗に拭く

  2. 2

    梅を水洗いしタオルで
    水分を優しく取っておく

  3. 3

    砂糖と交互にいれ 冷暗常温保存
    毎日かき混ぜる 3週間から4週間後に
    出来上がり

  4. 4

    梅を取り出しジャムにする
    小分けし冷蔵庫保存

コツ・ポイント

毎日かき混ぜて 砂糖が早くすべてに行き渡るように♪

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ワンパターンでも飽きないように、少しづつ色んなものを品数多く、野菜中心の豊かな食卓を目指しています!家族に牛乳アレルギーがいます♪
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