すりおろし人参のスープ(離乳食にも)

pistazien
pistazien @cook_40183001

離乳食や子供の体調が優れない時のビタミン補給にも。野菜モグモグが苦手な子供がぱくぱく口を開けてくれます。冷凍保存可能です
このレシピの生い立ち
子供の体調が優れない時に、消化に良いものをあげたくて作ったところよく食べてくれたので定番になりました。

すりおろし人参のスープ(離乳食にも)

離乳食や子供の体調が優れない時のビタミン補給にも。野菜モグモグが苦手な子供がぱくぱく口を開けてくれます。冷凍保存可能です
このレシピの生い立ち
子供の体調が優れない時に、消化に良いものをあげたくて作ったところよく食べてくれたので定番になりました。

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材料

25mlキューブ16個分
  1. 人参 4/5本〜1本
  2. 出汁 600cc~800cc
  3. 水溶き片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    出汁を用意します。

  2. 2

    人参の皮を向いてすりおろします。

  3. 3

    すりおろした人参を、やわらかくなるまで出汁で煮込みます。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉の量は調整して徐々に増やしてください。

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