糖質オフ☆きな粉ブラウニー&きな粉ケーキ

☆ちょっぺ☆
☆ちょっぺ☆ @cook_40241613

大豆粉の変わりにきな粉で作ってみました☆

香ばしく、美味しくできました♪

粉無し、グルテンフリー☆
このレシピの生い立ち
大豆粉が中々手に入らないのと、お値段が……

きな粉なら手軽に買えるので代用してみました!

大豆粉よりきな粉の方が糖質は高めなのでご注意下さい(>_<)

糖質オフ☆きな粉ブラウニー&きな粉ケーキ

大豆粉の変わりにきな粉で作ってみました☆

香ばしく、美味しくできました♪

粉無し、グルテンフリー☆
このレシピの生い立ち
大豆粉が中々手に入らないのと、お値段が……

きな粉なら手軽に買えるので代用してみました!

大豆粉よりきな粉の方が糖質は高めなのでご注意下さい(>_<)

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材料

  1. きな粉 40g
  2. ココアパウダー 15g
  3. ベーキングパウダー 2g
  4. ラカント 30g
  5. バター(マーガリン等) 30g
  6. 豆乳 20g
  7. 1個
  8. ナッツ類 お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に余熱しておきます。

  2. 2

    材料を全て混ぜ滑らかになったら型に入れて180度 20分焼きます。

  3. 3

    このマフィン型だと4個分出来ました。

  4. 4

    ココアパウダー無し
    きな粉50gできな粉ケーキ☆

  5. 5

    パウンド型で☆

コツ・ポイント

お好みで胡桃など入れると更に美味しいですよ☆

写真のは胡桃を砕いて入れています。

私が使ったきな粉は50gで糖質8g位になってました。

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糖質制限中です。皆様のレシピを参考にさせていただいております!お世話になっております(*・ω・)*_ _)ペコリ
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