スパイスで食パンのミミ
クックOKJ75P☆ @cook_40213048
パンのミミといえば甘く食べたいという自分のわがままに、喝をいれてみました。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを食べるのにご飯がなく、パンのミミだけがあったという経験を、ポジティブにとらえたかった。
スパイスで食パンのミミ
パンのミミといえば甘く食べたいという自分のわがままに、喝をいれてみました。
このレシピの生い立ち
残ったカレーを食べるのにご飯がなく、パンのミミだけがあったという経験を、ポジティブにとらえたかった。
作り方
- 1
食パンを1本買いますと、必ずミミがついてます。
- 2
ミミは、細かく切っておきます。
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- 3
パプリカとタマネギなども一緒にぜひぜひ。
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- 4
まずは野菜をさかさかっと炒め、塩少し振っておきます。
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- 5
コレも少し。
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- 6
少し火が通ればパンのミミも一緒に炒めます。弱火が良いです。野菜から出た水分はミミが吸って、ふんわりと仕上がりますよ。
-
- 7
コレらスパイスを、2振りずつくらい。カレー粉は、ふたつまみくらいです。お好みで分量を調整できると思われます。
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- 8
わずか数分で出来上がります。甘いの苦手な人にも、楽しんでもらえます。
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コツ・ポイント
目分量で簡単に。子どもにも作れると思います。
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