野菜たっぷり☆満腹チヂミ☆

野菜たっぷり☆満腹チヂミ☆-レシピのメイン写真

野菜たっぷり☆満腹チヂミ☆

kimisunsun @cook_40133517

もっちり、さっくり、満腹になるチヂミです☆簡単に出来るので食卓の常連間違いなしです！
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我が家のチヂミ☆

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材料

約20㎝×2枚

にら 1束
玉ねぎ中1/2
人参玉ねぎと同量くらい
●水 150cc
●小麦粉 100g
●片栗粉 50g
●鶏ガラの素小さじ1
●しょうゆ小さじ1
●塩少し
ゴマ油たっぷり

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作り方

1

●をボールに入れ、しっかり混ぜる。そこに切った人参・玉ねぎ・にらを入れ、しっかり混ぜる。
2

中火のフライパンにゴマ油をたっぷり(フライパン3周くらい)入れ、具材をまんべんなく広げて入れる。
3

焼き色が付いたら、一気にひっくり返す。返したら、ヘラで上から押し付ける。裏面も焼き色が付いたら完成。

コツ・ポイント

人参(太目の千切り)・玉ねぎ(食べやすい細切り)・にらは3㎝程の長さに合わせてください。焼く時間は少しかかります。片手間で様子を見てあげてください。

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kimisunsun

kimisunsun @cook_40133517

2017/10/13 13:01に公開

関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油

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このレシピのキーワード

ちぢみニラ片栗粉にんじん小麦粉玉ねぎ

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