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油揚げの便利な保存方-レシピのメイン写真

油揚げの便利な保存方

ひろばんばん
ひろばんばん @cook_40096646

何かと使える油揚げ。でも、ちょっとずつ切るのは面倒。
これだと、いつでもすぐに使えて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
会社で使う冷凍の刻みあげが便利で、家でも使いたかったので。

何かと使える油揚げ。でも、ちょっとずつ切るのは面倒。
これだと、いつでもすぐに使えて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
会社で使う冷凍の刻みあげが便利で、家でも使いたかったので。

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油揚げの便利な保存方

ひろばんばん
ひろばんばん @cook_40096646

何かと使える油揚げ。でも、ちょっとずつ切るのは面倒。
これだと、いつでもすぐに使えて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
会社で使う冷凍の刻みあげが便利で、家でも使いたかったので。

何かと使える油揚げ。でも、ちょっとずつ切るのは面倒。
これだと、いつでもすぐに使えて便利(*^^*)
このレシピの生い立ち
会社で使う冷凍の刻みあげが便利で、家でも使いたかったので。

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材料

  • 油揚げ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    今回はこんな油揚げを使いました

    • 油揚げの便利な保存方作り方1写真
  2. 2

    使いやすいように短冊に切り、ザルに入れる

    • 油揚げの便利な保存方作り方2写真
  3. 3

    油揚げに熱湯をかけ、余分なをぬく

  4. 4

    冷めたらしっかり絞り、バラバラにしてジップロックに入れる

  5. 5

    冷凍に保存する

コツ・ポイント

味噌汁を作る時に冷凍のまま入れたり、軽く茹でてお浸しなど何にでも使えます

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ひろばんばん
ひろばんばん @cook_40096646
2014/04/23 10:32に公開

このレシピのキーワード

油揚げ

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