優しい甘さのバナナケーキ~子供のおやつに

まま一年目
まま一年目 @cook_40258100

*牛乳・卵・砂糖不使用 *
バナナと甘酒の自然の甘さで子供のおやつにも(^_^)v
このレシピの生い立ち
余りもので体に優しいおやつを作りたくて

優しい甘さのバナナケーキ~子供のおやつに

*牛乳・卵・砂糖不使用 *
バナナと甘酒の自然の甘さで子供のおやつにも(^_^)v
このレシピの生い立ち
余りもので体に優しいおやつを作りたくて

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材料

直径12㌢底が抜ける型
  1. HM 50㌘
  2. 完熟バナナ 1本
  3. ノンアルコール甘酒 35cc
  4. ニラエッセンス 2滴
  5. バター(型に塗る分)

作り方

  1. 1

    型にバターを薄く塗っておく。
    オーブンを180℃で10分温めておく。

  2. 2

    ボウルにHMと軽く潰したバナナを入れ、バナナを潰すようにヘラでよく混ぜる。

  3. 3

    混ぜてるうちに粉とバナナが馴染み、ボタボタとした生地になったら、甘酒・バニラエッセンスを加え混ぜる。

  4. 4

    型に入れオーブンで180℃15分。中心ん串で刺し何もつかなければok

コツ・ポイント

バニラエッセンスの変わりに
シナモンシュガー小さじ1/2
メープルシロップを小さじ1/2でもおいしいです

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