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豚と野菜の中華風蒸し焼き
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豚と野菜の中華風蒸し焼き-レシピのメイン写真

豚と野菜の中華風蒸し焼き

Tama
Tama @cook_40128201

回鍋肉の素で簡単に
このレシピの生い立ち
疲れてたので、蓋をして放置できる料理にしたかった。

回鍋肉の素で簡単に
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豚と野菜の中華風蒸し焼き

Tama
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回鍋肉の素で簡単に
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材料

3〜4人分
  • 豚肉 300g
  • 厚揚げ 一袋
  • 炒め用カット野菜 またはお好みの野菜 一袋
  • 回鍋肉の素 一袋
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    《準備》厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を引いて豚肉をさっと炒める。

  3. 3

    厚揚げとカット野菜を入れて、回鍋肉の素を上からかけて、蓋をして蒸す。

    • 豚と野菜の中華風蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    2〜3分後、野菜がしんなりしたら、よく混ぜる。

コツ・ポイント

カット野菜じゃなくても、冷蔵庫に余ってる野菜でOK!
厚揚げはボリュームアップ要員なので、無くても大丈夫です。

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Tama
Tama @cook_40128201
2017/09/26 20:34に公開
主に時短レシピのメモ17.9.19気まぐれで開設
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このレシピのキーワード

豚肉 厚揚げ

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