お弁当活躍！レンチン野菜｢すしのこ｣和え

Name: お弁当活躍！レンチン野菜｢すしのこ｣和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1/4玉(小1/2玉); にんじん 少し; いんげん ２本; ｢すしのこ｣ 小さじ１; 砂糖 小さじ1/2～１

ルナ7 @cook_40098781

お肉・お魚・卵etc.…フライやソテーにのせて、いつものおかずを彩りよくアレンジ☆簡単すぐ出来で、作りおきの手間なし！
このレシピの生い立ち
マリネ(オニオンスライス)にしたいところ、お弁当用には、野菜をレンジで加熱して作りました。すしのこを使えば楽チン♪

お弁当活躍！レンチン野菜｢すしのこ｣和え

ルナ7 @cook_40098781

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

玉ねぎ 1/4玉(小1/2玉)
にんじん少し
いんげん２本
｢すしのこ｣小さじ１
砂糖小さじ1/2～１
（写真／鮭フライ）

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎをスライスする。にんじんを千切りスライサーでシリシリする(千切りで◎)。いんげんを食べやすい長さに切る。
2

耐熱容器に切った野菜を入れ、ラップをかけて、レンジで１分加熱する。一旦取り出して軽く混ぜ、再びラップをして１分加熱する。
3
玉ねぎが透き通って、全体がしんなりクタッとなったら、砂糖・すしのこを加えて混ぜ合わせる。容器に広げ気味にして冷ます。
4
＊｢すしのこ｣

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、目安にして下さい。調味料の量も、味見をして、お好みで加減して下さいね。(酸っぱめ＆甘めがオススメです♪)

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ルナ7 @cook_40098781

2017/09/26 20:38に公開

《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

鮭いんげんにんじん玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ