アーモンドスライス以外の材料全てをボウルに入れて、手でよく混ぜ合わせます。

オーブンを180度に予熱している間に、天板にクッキングシートを敷き、適当な大きさにまとめたクッキー生地を並べでいきます。

生地は手で小さく丸めて、その後ぺったんこに潰しました。
厚くないの方がおからの水分がよく飛ぶと思います。

生地の上にアーモンドスライスをトッピングします。
生地に埋め込む様に乗せて下さい。

オーブンで焼いていきます。
厚みや大きさによっても焼き時間は違ってきますが、まずは20分くらいで様子を見て下さいね。

じっくり水分を飛ばすように、そして焦げないように焼き上げたら完成です。