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4/24☆お弁当-レシピのメイン写真

4/24☆お弁当

はるあつき☆
はるあつき☆ @cook_40257745

フライパン一つでOK☆
時短お弁当です^_^
このレシピの生い立ち
照り焼きは子供たちの大好きな味なのでよく作ります♪

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照り焼きは子供たちの大好きな味なのでよく作ります♪

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材料

2人分
  • 豚薄切り 4枚分
  • 白ネギ 1本
  • グリーンアスパラ 2本
  • ウインナー 3本
  • 卵 2個
  • たけのこ 適当
  • プチトマト 2個
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作り方

  1. 1

    白ネギは白い部分を二つに切って豚肉を巻きつけてフライパンにならべる。アスパラ、ウインナーも切って並べ、火にかける。

  2. 2

    弱火でネギが透けてくるまで蓋して火を通す。
    アスパラ、ウインナーは塩コショウして火が通ったら先に取り出しておく。

  3. 3

    ネギの豚肉巻きは酒、みりん、醤油で照り焼きにする。

  4. 4

    たけのこは前日の夕食残り物。

  5. 5

    盛り付けてプチトマト載せて完成♪

コツ・ポイント

基本残り物アレンジでOKかな(笑)

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はるあつき☆
はるあつき☆ @cook_40257745
2014/04/24 03:56に公開

このレシピのキーワード

たけのこ アスパラ ミニトマト ソーセージ 卵 豚薄切り肉 長ネギ

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