ホイル焼きで簡単リゾット。七草粥代わりに

ホイル焼きで簡単リゾット。七草粥代わりに-レシピのメイン写真

ホイル焼きで簡単リゾット。七草粥代わりに

ゆっこさん @cook_40129471

パスタに絡めてもおいしいけど、やっぱりリゾットが一番。
このレシピの生い立ち
ホイル焼きで余ったスープの活用法ですが、出来上がりがあまりにおいしいので。余り物なだけに！

パスタに絡めてもおいしいけど、やっぱりリゾットが一番。
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ホイル焼きで余ったスープの活用法ですが、出来上がりがあまりにおいしいので。余り物なだけに！

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ホイル焼きで簡単リゾット。七草粥代わりに

ゆっこさん @cook_40129471

パスタに絡めてもおいしいけど、やっぱりリゾットが一番。
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ホイル焼きで余ったスープの活用法ですが、出来上がりがあまりにおいしいので。余り物なだけに！

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材料

鱈の切り身ふた切れ
玉ねぎ二分の一個
しめじ 1パック
中玉トマト 5個
香味ペースト 18センチ
オリーブ油適量

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作り方

1
まずは「香味ペーストでホイル焼き」を作る！
2
お魚を美味しく食べた後、あえてスープを残す！
3

冷やご飯を混ぜて一晩、冷蔵庫の中で寝かせる。子供が泣いて食べたがるけど我慢。これ大事！
4
次の朝、熱したフライパンでオリーブ油で一気に炒める！とろけるチーズをのせ、とけたらできあがり！
5
今日は七草粥の日。2018年1月7日の朝。6日の夜にホイル焼きして、7日の朝までご飯混ぜて冷蔵庫に入れてた。

コツ・ポイント

冷やご飯にスープを混ぜたら必ず一晩おいてくださいねー。化けますよー。
現に子供たちが一気に食べてしまったので写真すら残せなかった(T ^ T)

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ゆっこさん @cook_40129471

2017/09/25 09:57に公開

実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。

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このレシピのキーワード

七草粥リゾットホイル焼きたらシメジトマト切り身玉ねぎ

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