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鶏ひき肉の親子丼
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鶏ひき肉の親子丼-レシピのメイン写真

鶏ひき肉の親子丼

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

鶏肉を切る手間がないのがラク~。時短~。
このレシピの生い立ち
テレビでひき肉の親子丼のお店を紹介していて、あ、できそう!と思って。

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鶏ひき肉の親子丼

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

鶏肉を切る手間がないのがラク~。時短~。
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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 3個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 25㏄
  • 水 50㏄
  • サラダ油 少々
  • ごはん 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて、ほぐしながら炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎが軽くしんなりしたらめんつゆと水を入れる。煮立ったら卵を流し入れ、半熟になったら火をとめて、できあがり!

  4. 4

    ご飯にのせて、いただきまーす!

コツ・ポイント

めんつゆと水の割合は、ボトルの表示の通りで。

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こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548
2016/03/25 10:13に公開
大人と子ども、合わせて6人分の夕食~ごく普通の食卓の覚書です。
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このレシピのキーワード

親子丼 卵 とりひき肉 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19761623
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