鶏ひき肉の親子丼
鶏肉を切る手間がないのがラク~。時短~。
このレシピの生い立ち
テレビでひき肉の親子丼のお店を紹介していて、あ、できそう!と思って。
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玉ねぎは薄切りにする。卵は溶きほぐしておく。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて、ほぐしながら炒める。色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
玉ねぎが軽くしんなりしたらめんつゆと水を入れる。煮立ったら卵を流し入れ、半熟になったら火をとめて、できあがり!
ご飯にのせて、いただきまーす!
めんつゆと水の割合は、ボトルの表示の通りで。
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