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大根の皮の梅酢肉あえ
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大根の皮の梅酢肉あえ-レシピのメイン写真

大根の皮の梅酢肉あえ

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

暑い日の箸休めにどうぞ!
このレシピの生い立ち
梅酢用の梅がたくさん余っていたので使ってみました。

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大根の皮の梅酢肉あえ

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材料

2人分
  • 大根の皮 50g
  • 梅酢用の梅 2個(30g)
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根の皮を細長く刻んで塩をふっておく。梅酢用の梅を刻んでおく。

    • 大根の皮の梅酢肉あえ作り方1写真
  2. 2

    大根の皮をよく絞って水気を取り、刻んだ梅とあえる。

    • 大根の皮の梅酢肉あえ作り方2写真
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mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675
2019/06/05 01:13に公開
美味しいお料理を紹介していきます。
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このレシピのキーワード

うめ 大根の皮

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