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【ダイエット】しらたきで、本格ナポリタン
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【ダイエット】しらたきで、本格ナポリタン-レシピのメイン写真

【ダイエット】しらたきで、本格ナポリタン

らくあ。
らくあ。 @cook_40233692

カロリーはオフしたい!食べごたえは欲しい!そんなダイエット中の方に、オススメなレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
食べた感のある、ダイエット料理が作りたくて。

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【ダイエット】しらたきで、本格ナポリタン

らくあ。
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材料

1人分
  • しらたき 1袋
  • ウインナー 5本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • オリーブ油 小さじ1
  • コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • コショウ 少々
  • ケチャップ お好みの量
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作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、しらたきを入れて、3分間下茹でします。3分経ったら、ザルにあけておきます。

  2. 2

    ウインナーは斜めに切り、玉ねぎは薄切りに、ピーマンは種を取り細切りにしておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを入れ、強火で炒めます。

  4. 4

    具材に焼き色が付いたら、しらたきを入れ、水分がきちんと飛ぶまで、1分程度強火で炒めます。

  5. 5

    コンソメを加え、全体にコンソメが行き渡るまで、さっと炒めます。

  6. 6

    ケチャップを加えて全体に行き渡ったら、1分間、フライパンの中身をいじらずに、強火で焼き付けをします。

  7. 7

    最後にコショウを加えて、完成です。

コツ・ポイント

水っぽくなると美味しくないので、しらたきの下茹でと、最後の1分間の焼き付けは、きちんとして下さい。ケチャップは大さじ3くらいが目安です。やや多めに入れる方が、美味しく食べられると思います。

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らくあ。
らくあ。 @cook_40233692
2019/06/01 11:14に公開
なるべく少ない材料で、そこそこ美味しい料理を、がモットーです。毎日のことだから、楽しくラクして美味しく!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン ピーマン 白滝 ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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