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しらすとトマトのオイルパスタ
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しらすとトマトのオイルパスタ-レシピのメイン写真

しらすとトマトのオイルパスタ

matsukusa
matsukusa @cook_40130087

簡単にできるお昼になるパスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料と、ベランダで栽培しているバジルを使いたくて。

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しらすとトマトのオイルパスタ

matsukusa
matsukusa @cook_40130087

簡単にできるお昼になるパスタです。
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冷蔵庫にある材料と、ベランダで栽培しているバジルを使いたくて。

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材料

  • にんにく 1片
  • ミニトマト 10個程度
  • パスタ 200g
  • オリーブオイル 大さじ2-3
  • しらす 適当
  • ごま 適量
  • バジルの葉 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りに、ミニトマトを半分に切っておく

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    茹でている間に、オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出てきたらしらすとミニトマトを入れる

  4. 4

    3に茹でたパスタとバジルの葉を入れ、火を通しながら塩で味を調える。ごまをふりかける。

コツ・ポイント

材料は少なく、シンプルに素材の味を味わえるようにしました。

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matsukusa
matsukusa @cook_40130087
2019/06/03 03:00に公開
中学のアルバムに「目標は、ちゃんと起きて着替えること」と書く。42歳になりましたが、まだちゃんと起きれないし、ちゃんと着替えられない。
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このレシピのキーワード

パスタ しらす ミニトマト バジルの葉 にんにく ゴマ

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