梨のジュレ（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：30kcal
たんぱく質：1.0g
カリウム：70mg
リン：5mg
食塩相当量：0ｇ
このレシピの生い立ち
旬の梨ですがジュレにしてもおいしいです！
ただし量は守りましょうね！
梨のジュレ（透析食）
栄養量
エネルギー：30kcal
たんぱく質：1.0g
カリウム：70mg
リン：5mg
食塩相当量：0ｇ
このレシピの生い立ち
旬の梨ですがジュレにしてもおいしいです！
ただし量は守りましょうね！
作り方
- 1
ゼラチンはお湯でふやかしておく
- 2
梨は分量をすりおろし、砂糖、１と混ぜてバットに移して冷やしておく
- 3
盛り付け用の梨は角切りにしておく
- 4
２に３を飾って完成
コツ・ポイント
＊すりおろした梨の食感を楽しめるジュレです
＊果物、ジュレは水分を多く含みます。食べ過ぎると体重増加に繋がるため注意が必要です。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19962760
