ズッキーニとベーコンのボリュームサンド

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANO「はさもっか」で作る、夏野菜を使ったホットサンド☆ボリュームたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った、ボリュームたっぷりサンドができないかと思い考えました。
ズッキーニとベーコンは好相性です。

ズッキーニとベーコンのボリュームサンド

i-WANO「はさもっか」で作る、夏野菜を使ったホットサンド☆ボリュームたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った、ボリュームたっぷりサンドができないかと思い考えました。
ズッキーニとベーコンは好相性です。

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材料

  1. 8枚切り食パン 2枚
  2. オリーブオイル 適量
  3. 厚切りベーコン 30g
  4. ズッキーニ 0.5本
  5. アンチョビ 0.5枚
  6. ピザ用ミックスチーズ 24g

作り方

  1. 1

    厚切りベーコンを、6-7個にそぎ切りでカットします。

  2. 2

    薄く油(分量外)を引いたフライパンで、1のベーコンを弱火でソテーします。

  3. 3

    ベーコンに火が通ったら、取り出し、軽く油を足して、ズッキーニに塩を少しふって、ソテーします。

  4. 4

    食パン1枚に、チーズを12g散らします。

  5. 5

    その上にズッキーニ・ベーコン・残り12gのチーズ・もう1枚の食パン、の順に重ねます。

  6. 6

    はさもっかに軽くオリーブオイルを塗ります。

  7. 7

    両面を中火で1分・弱火で2分ずつ焼き、焼きあがったらカットします。

  8. 8

    今回使用したのは、i-WANO「はさもっか」です。

コツ・ポイント

火加減はご家庭のコンロにより異なりますので、目安となります。
チーズが、サンドイッチをくっつける糊の役割になるので、偏らないように散らします。

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キッチン&アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中!商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
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