ズッキーニとベーコンのボリュームサンド

IWANO @cook_40170931
i-WANO「はさもっか」で作る、夏野菜を使ったホットサンド☆ボリュームたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った、ボリュームたっぷりサンドができないかと思い考えました。
ズッキーニとベーコンは好相性です。
ズッキーニとベーコンのボリュームサンド
i-WANO「はさもっか」で作る、夏野菜を使ったホットサンド☆ボリュームたっぷりです♪
このレシピの生い立ち
夏野菜を使った、ボリュームたっぷりサンドができないかと思い考えました。
ズッキーニとベーコンは好相性です。
作り方
- 1
厚切りベーコンを、6-7個にそぎ切りでカットします。
- 2
薄く油(分量外)を引いたフライパンで、1のベーコンを弱火でソテーします。
- 3
ベーコンに火が通ったら、取り出し、軽く油を足して、ズッキーニに塩を少しふって、ソテーします。
- 4
食パン1枚に、チーズを12g散らします。
- 5
その上にズッキーニ・ベーコン・残り12gのチーズ・もう1枚の食パン、の順に重ねます。
- 6
はさもっかに軽くオリーブオイルを塗ります。
- 7
両面を中火で1分・弱火で2分ずつ焼き、焼きあがったらカットします。
- 8
今回使用したのは、i-WANO「はさもっか」です。
コツ・ポイント
火加減はご家庭のコンロにより異なりますので、目安となります。
チーズが、サンドイッチをくっつける糊の役割になるので、偏らないように散らします。
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