豚こまで！一口ハンバーグ☆
ちゃんちゃんま＊ @cook_40180811
豚こま肉でボリューム満点の簡単メイン料理☆ひとくちサイズだから火の通りも早く、お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたいと思った時、豚こま肉があったので、あえて細かく切らずに食べ応えあるように作りました♪
豚こまで！一口ハンバーグ☆
豚こま肉でボリューム満点の簡単メイン料理☆ひとくちサイズだから火の通りも早く、お弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたいと思った時、豚こま肉があったので、あえて細かく切らずに食べ応えあるように作りました♪
作り方
- 1
豚こま肉と☆を全て入れ、手で潰すように捏ねます。少し粘りがでて、まとまってくればOK！
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- 2
油(分量外)をフライパンで熱し、①をひと口サイズに成形して焼きます。
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- 3
焼き目がついたら裏返し、水を適量入れ蓋をして4分程度焼きます。
- 4
★を混ぜ合わせ、フライパンに投入！水分がなくなり、お肉に絡むまで炒めて完成です！
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- 5
2022年3月、2023年7月にクックパッドニュースに掲載されました！
コツ・ポイント
塩コショウは多めに振って大丈夫です！
お休みの日なら、にんにく入れるともっと美味しくなると思うので、ぜひ♡
もちろん大きく作ってもステーキみたいで美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762007
